西多士

小學的時候，自己也要煮食，除了曉得煎蛋、煮即食麵，五香肉丁炒蛋更是獨步天下。還有「西多士」是我經常做的食物之一。

前兩日，技癢之下做了一塊給三當家作茶點，好興奮，不是指Sammi，是我，原來這種往日的求生技能還在，沒有隨著歲月、經歷而失去。我相信是比以前是更好味，因為純青的爐火中帶著一顆父的心。

怕以後當家們的茶點，就是「西多」！

我的西多是比較健康的，不是炸是煎的，用的是有機橄欖油和蜜糖，只加上少許牛油。